Viñedos en las colinas de Barolo, Piamonte, Italia

Otoño en el Piamonte

Nuestra foto de hoy ha sido tomada en el Piamonte, una de las regiones más ricas de Italia, que además cuenta con una arraigada cultura gastronómica. En la imagen te mostramos los viñedos que hay en Langhe; concretamente, los que rodean Barolo, donde se elabora un vino exquisito a partir de la variedad de uva Nebbiolo y donde por estas fechas se recolectan las preciadas trufas que tan cotizadas están en las cocinas de todo el mundo.

En esta región también podrás deleitarte con uno de los mejores helados del mundo y con un chocolate de primera calidad que ha recibido varios premios internacionales. Con él se elabora el famoso café turinés bicerin, otra especialidad piamontesa que no deberías perderte. Hemingway decía que era de una de las cien cosas que habría que salvar si el mundo se acabara mañana. Así que siéntate a la mesa y disfruta.