Vista aérea de Olvera, Cádiz, Andalucía, España

Vista aérea de Olvera, Cádiz, Andalucía, España

© Marco Bottigelli/Getty Image

Un mosaico andaluz. Vista aérea de Olvera, Cádiz, Andalucía, España

Olvera, en la sierra de Cádiz (Andalucía), se ve desde muy lejos: un cerro de casas encaladas coronado por un castillo de origen musulmán y por la mole neoclásica de la iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación. A 643 metros de altitud, este pueblo blanco fue durante siglos tierra de frontera, y ese pasado se cuenta en La Cilla, el antiguo granero de los duques de Osuna hoy convertido en centro cultural y museo.

Abajo, el olivar lo envuelve todo. Y desde la vieja estación arranca la Vía Verde de la Sierra: 36 kilómetros de un trazado ferroviario por el que nunca llegó a circular un tren, con treinta túneles y una parada obligada frente al peñón de Zaframagón, una de las mayores colonias de buitres leonados de Europa.

Sube despacio por las cuestas empedradas: aquí las prisas solo sirven para perderse los detalles.

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