Olival, Vale d'Itria, Puglia, Itália

© Massimo Santi/Shutterstoc

A tradição milenar das oliveiras

Hoje, não estamos oferecendo apenas um raminho de oliveira, mas a árvore inteira! O dia 26 de novembro é o Dia Mundial da Oliveira, uma data que celebra essa planta que simboliza paz, sabedoria e prosperidade em diversas sociedades. Cultivadas inicialmente há cerca de 8 mil anos no leste do Mediterrâneo, essas joias da natureza foram expandindo seus domínios, nos presenteando com óleo, madeira e frutos ao longo dos milênios. Aliás, a região de Puglia, no sul da Itália, que vemos na imagem do dia, abriga uma das oliveiras mais antigas do mundo, com impressionantes 4 mil anos de idade.

Agora, você sabia que o Brasil também está se rendendo aos encantos da oliveira? Regiões como São Paulo e Minas Gerais estão investindo em olivais e na produção de azeite, trazendo novos aromas e sabores às nossas mesas. O turismo do azeite, com visitas a olivais e degustações, é uma ótima oportunidade para explorar essa tradição deliciosa. Venha descobrir as antiquíssimas histórias que as oliveiras têm a nos contar!