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June 27, 2022

Lavendelfelder auf dem Plateau von Valensole, Provence, Frankreich

© Shutterstoc

Duftende Felder, so weit das Auge reicht. Lavendelfeld, Valensole, Provence, Frankreich

Es tut uns leid. Die Reiben-und-Riechen-Option war nicht rechtzeitig für dieses Foto fertig, also müssen Sie sich den berauschenden Duft vorstellen, der Ihnen hier entgegenweht ... Heute sind wir in den Lavendelfeldern, die das Plateau von Valensole in der Provence bedecken. Auf 780 Quadratkilometern färben Blumen die Landschaft, so weit das Auge reicht. Vincent van Gogh hat hier einige Zeit verbracht und Lavendel in einigen seiner Gemälde abgebildet. Die Lavendelsaison beginnt im Juni, und obwohl sie bis August dauert, variiert die Zeitspanne, in der man den Lavendel am besten sehen (und riechen) kann, denn Temperatur- und Niederschlagsschwankungen wirken sich spürbar aus. Während des Besuchs der Lavendelfelder können Sie durch hübsche Dörfer spazieren und in einem Straßencafé eine Pause einlegen, um ein Gebäck oder ein knusprig-weiches Baguette zu genießen.

Heiße, trockene Sommer und viel Sonne lassen den Lavendel in Südfrankreich und anderen Mittelmeeranrainerstaaten gut gedeihen. Während wir den Anblick von Lavendelfeldern an sich schon als entspannend empfinden, ist die Pflanze auch wegen ihres ätherischen Öls gefragt, das Kosmetika, Reinigungsprodukten und sogar Lebensmitteln einen beruhigenden Duft verleiht. Einige Studien legen nahe, dass Lavendel den Schlaf verbessern, Schmerzen und Entzündungen lindern sowie Angstzustände und Depressionen verbessern kann. Die kraftvolle Pflanze wurde früher auch als Antiseptikum verwendet, da sie antimikrobielle und antivirale Eigenschaften besitzt.

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