Champignon Cookeina dans une forêt en Bourgogne
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Champignon Cookeina dans une forêt en Bourgogne
Le champignon Cookeina appartient à la famille des Sarcoscyphaceae. On le trouve sur des branches tombées, des troncs ou encore des fruits. Il peut être rouge vif, orangé ou encore transparent : sa couleur s’atténue d’ailleurs lorsqu’il sèche. Il peut également être recouvert de poils… À première vue, ce champignon n’est pas le genre à inspirer confiance. Il est pourtant comestible bien qu’il n’ait aucun intérêt gustatif.
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