July 23, 2026

Fiore di Dalia rosa

Una sinfonia di petali

Originarie del Messico, le dalie sembrano nate per essere protagoniste. Esistono oltre 57.000 varietà coltivate, rese possibili dalla loro genetica unica: sono piante ottaploidi, con otto serie di cromosomi, da cui nascono fioriture da piccoli bottoni fino a corolle di 36 cm.

Gli Aztechi le coltivavano per i tuberi commestibili e i fusti cavi come condutture d'acqua. Quando arrivarono in Europa nel XVIII secolo, furono introdotte come coltura alimentare — i giardinieri capirono presto che erano più belle da guardare che da mangiare.

Dichiarate fiore nazionale del Messico nel 1963, fioriscono in quasi tutti i colori, escluso il blu puro: persino le cosiddette varietà nere sono in realtà bordeaux intenso. Molto amate anche in Italia nei giardini estivi e nelle mostre florovivaistiche, dimostrano che alcune piante non passano inosservate: semplicemente, lasciano il segno.