Peñíscola, Castellón, Valencia, España

© MEDITERRANEAN/E+/Getty Image

¡Feliz Día de la Comunitat Valenciana!. Día de la Comunidad Valenciana

Hoy celebramos con entusiasmo el Día de la Comunidad Valenciana, que conmemora la entrada del rey Jaime I en Valencia el 9 de octubre de 1238, evento que marcó el nacimiento del Reino y el florecimiento de sus instituciones. La festividad tiene sus raíces en el primer centenario de la Conquista, en 1338, cuando se realizó una emotiva procesión para pedir a San Donís la remisión de la hambruna que asolaba el reino debido a las malas cosechas.

En la bella provincia de Castellón, como vemos en la imagen de hoy, las celebraciones también son notables, especialmente en las localidades de la costa como Peñíscola y Benicàssim, donde se organizan actividades culturales y tradicionales que conectan con la rica historia del Reino de Valencia. Entre las tradiciones más queridas se encuentra la "mocaorà", un delicado pañuelo de seda que contiene dulces de mazapán elaborados artesanalmente. Cada año se utilizan aproximadamente 70.000 kilos de mazapán para crear unas 200.000 unidades, lo que añade un dulce toque a esta festividad tan especial.