July 07, 2023

安班加的可可豆荚，马达加斯加

巧克力爱好者最爱的水果

很少有人能拒绝巧克力的浓郁美味。每年的7月7日是世界巧克力日，就让我们在今天毫无愧疚地享受巧克力的美味吧。

巧克力有着神奇的历史，可以追溯到中美洲原住民奥尔梅克人，他们将可可豆荚晒干、发酵来制作一种没有甜味的酒精饮料。直到19世纪，我们钟爱的固体巧克力才出现。最早生产固体巧克力的公司是J.S. Fry & Sons。很快，吉百利和玛氏等等知名品牌也紧随其后。你最喜欢哪种巧克力呢？无论是丝滑甜蜜的牛奶巧克力还是苦涩的高浓度黑巧，今天就毫无心理负担地来一块吧。