牛顿市的一片南瓜地,美国马萨诸塞州
© Frank Debonis/EyeEm/Alam
美国马萨诸塞州的南瓜园,万圣节
现在挑一个南瓜为你的家门口增添一些万圣节的气氛还不算太晚。
虽然南瓜在全国各地都有种植,但美国每年生产的20亿磅南瓜中,大部分来自五个州。加州、伊利诺伊州、印第安纳州、宾夕法尼亚州和德克萨斯州。虽然加州种植的南瓜最多,但伊利诺伊州的南瓜在数量上胜出,尽管它的大部分作物最终被用作馅饼或其他加工产品,也许甚至被做成了南瓜香料拿铁?
当我们在谈论橙色的球体时,南瓜到底是什么?你可能认为它们是蔬菜,但植物学家说它们是南瓜藤的果实。它们被认为是水果,因为南瓜含有种子,而且是从植物的同一部位生长出来的,而该部位会开花。无论你选择食用还是雕刻,我们都邀请你享受这个最恐怖季节的水果。
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