Fazendas de terraço Tegallalang em Ubud, na Indonésia
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Pairando sobre horticultura harmoniosa
O arroz tem desempenhado um papel significativo na cultura balinesa por pelo menos 2.000 anos, e o Terraço de Arroz de Tegalalang em Ubud é um dos campos de arroz mais famosos de Bali. O Terraço de Arroz de Tegalalang utiliza um sistema único de gestão da água para o cultivo de arroz que otimiza a colocação e o uso da água. O sistema tradicional de irrigação balinês, conhecido como Subak, é tão eficiente que a UNESCO o reconheceu por sua importância cultural. A vista dos campos verdejantes é impressionante, então se você estiver visitando Ubud, certifique-se de incluir o Terraço de Arroz de Tegalalang em sua lista de passeios turísticos.