Salar de Uyuni in Bolivia
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Quando un pizzico di sale non basta
Situate a più di 3.600 metri sul livello del mare, vicino alla cresta della catena montuosa delle Ande, le saline Salar de Uyuni in Bolivia sono una vera è propria anomalia della natura, oltre che uno spettacolo unico da ammirare almeno una volta nella vita. Salar de Uyuni prende forma dai resti di un antico lago prosciugato, e con un’estensione di 4.000 miglia quadrate è la più grande distesa di sale del mondo. Il vecchio lago, evaporando, ha lasciato dietro di sé una spessa crosta minerale che è una fonte di sale commestibile e che rende il terreno molto fertile. Per questo motivo, in questa zona, proliferano i fenicotteri, in particolare quelli rosa. In realtà la più grande fonte di ricchezza delle saline potrebbe trovarsi sottoterra, dove si celerebbe una vasta salamoia ricca di litio.
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