Salzterrassen von Maras im „Heiligen Tal der Inkas“, Peru

Erfindungsreichtum der Inkas. Salzterrassen von Maras, Peru

In Perus spektakulär schöner Region Cuzco gibt es viele Wunder der Inkas, die darauf warten, wiederentdeckt zu werden. Nehmen Sie zum Beispiel diese uralten Salzterrassen, die sich in Maras, im Heiligen Tal der Inkas, den Berghang hinunterschlängeln. In der Nähe von Maras gibt es mehr als 6.000 dieser kleinen Salzpfannen, von denen viele im Besitz einheimischer Familien sind. Das Salz wird immer noch durch Verdunstung aus den Teichen gewonnen, genau wie zu den Zeiten der Inkas, die diese Becken anlegten.

Der Höhepunkt der Produktion des „Weißen Goldes“ liegt in den Monaten Mai bis Oktober, wenn das Salz von größerer Qualität ist und die Salzkristalle einen subtilen rosa Farbton haben. Maras-Salz wird wegen seines Geschmacks und seiner rauen Textur geschätzt, und die Menschen schwören auch auf seine gesunden Eigenschaften. Das Salz wird auf Märkten verkauft, und die Besucher werden natürlich ermutigt, Proben mit nach Hause zu nehmen.

Von Maras ist es nicht weit nach Moray, einem weiteren Ort, an dem der Einfallsreichtum der Inkas bestaunt werden kann. In diesem Fall in Form von grasbedeckten Steinringen, die vermutlich als Versuchsfelder für Pflanzenexperimente dienten. Die Erde stammt aus einigen wenigen Gebieten der Region, und Studien zeigen, dass die Ringe dazu verwendet wurden, Mikroklimata zu schaffen, um herauszufinden, welche von ihnen für verschiedene Pflanzen am besten funktioniert.