Le Rougier de Camarès en Aveyron

© Eric Teissedre/Photononstop/Alamy Banque d'Image

Terre de passion. Le Rougier de Camarès en hiver

Aujourd’hui, direction le Rougier de Camarès, dans l’Aveyron, où l’hiver n’a pas la même allure qu’ailleurs. Quel phénomène géologique peut être à l’origine de cette roche méconnue et pourtant si commune ? Pour vous mettre l’eau à la bouche, nous pouvons dévoiler que le Rougier est lié à une chaîne de montagnes extraordinaires dont l’altitude, estimée à 7 000 m, partageait les anciens paysages rouergats qui voguaient sur l’Equateur. Cela se passait il y a 300 millions d’années environ… Depuis, les cours d’eau ont creusé cette roche tendre qui donne des modelés de relief très particuliers. En été, au détour d’une balade, sans doute verrez-vous des similitudes avec certains reliefs du Colorado américain. C'est aussi ici que sont élevées les brebis qui nous fournissent en Roquefort.