Feuilles dorées de ginkgo dans le parc du lac Xuanwu à Nanjing, Province du Jiangsu, Chine
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Arbre de la mémoire. Symbole de résilience
À mesure que l’automne s’installe en Chine, le sol se tapisse de feuilles dorées. Ce revêtement saisonnier est presque traditionnel, tant cela fait longtemps que les feuilles dorées du Ginkgo, cet arbre originaire de Chine et doté d’une lignée remontant à plusieurs milliers d’années, parsèment les sentiers chinois depuis un incalculable nombre d’années.
Même si les experts médicaux insistent sur le fait que l’arbre n’est doté d’aucune vertu médicinale, il y a bien une raison au fait que le Ginkgo biloba soit « vendu » comme complément alimentaire, améliorateur de mémoire. Après tout, de nombreux Ginkgo chinois sont vieux de près de 1, 400 ans. La famille à laquelle ils appartiennent, les Ginkgoales, a plus de 270 millions d’années, ce qui signifie que les espèces membres restantes ont survécu au phénomène qui provoqua l’extinction des dinosaures ! Les Ginkgo bilboa sont originaires de Chine mais sont cultivés partout dans le monde depuis des siècles comme source de nourriture, plante médicinale et formidable symbole de résistance.