Guêpiers dans la région d’Extremadura, Espagne

© Martin Demmel/Offse

« Je suis le roi du monde ! ». Chacun ses goûts

Les oiseaux que vous voyez sur l’image d’aujourd’hui sont appelés des guêpiers, en raison de leur goût prononcé pour les abeilles, les guêpes et autres insectes en tout genre. Ils les attrapent à la volée, les emmènent sur un perchoir et les cognent sur une surface dure jusqu’à ce que le venin s’en échappe, les rendant alors parfaitement comestibles. On trouve ces volatiles aux couleurs riches partout en Europe, particulièrement dans les réserves naturelles et les parcs. Ces deux-là profitent de la générosité solaire de la région d’Extremadura en Espagne, l’un des meilleurs spots du continent pour observer les oiseaux.