Viñedos de Arroyo Grande, en la costa central de California

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California brinda por su anexión. El trigésimo primer estado de la Unión

California celebra hoy el Día de la Anexión brindando con el mejor vino de Arroyo Grande. Hace 169 años, esta región costera fue admitida como miembro de pleno derecho en los Estados Unidos de América. Dos años antes, el gobierno mexicano se la había cedido al de Washington para terminar con la intervención militar estadounidense que desembarcó en Veracruz y llegó hasta la capital como un relámpago. Un episodio que aún escuece al vecino del sur.Poco después de que se firmara el Tratado de Guadalupe Hidalgo que ponía fin al conflicto, California se convirtió en el trigésimo primer estado de la Unión. Y lo hizo de la noche a la mañana, sin la necesidad de ser reconocido antes como territorio estadounidense, un trámite que podía llevar años. Ese trato de favor sólo lo han recibido cinco estados más. Y algunos lo relacionan con el hecho de que se hubiera encontrado oro en la región. Aquel hallazgo desató una una euforia como la que se viviría años más tarde en Alaska, e impulsó un crecimiento desmedido en tiempo récord. Hoy California es uno de los estados más prósperos de todo el país. Y también el mayor productor de vino de Estados Unidos.