Lavande en fleur dans le nord de la Thaïlande

© Tanat Loungtip/Alamy

Lavande en fleur dans le nord de la Thaïlande

D’ordinaire la lavande est associée au bassin méditerranée, d’où elle est originaire, et plus particulièrement à la région Provence en France. Quelle surprise de découvrir qu’en Thaïlande, un pays au climat tropical humide, il est possible de la cultiver… mais pas à n’importe quel endroit. Dans les montagnes du nord du pays, près de la frontière birmane, le climat est suffisamment tempéré pour permettre cet exploit. Le gouvernement a même installé sur le mont Doi Ang Khang une station agricole où poussent des framboises, des carottes, des choux, des prunes… bref, des espèces communes pour nous mais particulièrement exotiques pour les Thaïlandais.