Castelluccio di Norcia, Nationalpark Monti Sibillini, Umbrien, Italien

© Brian Jannsen/Alamy

Castelluccio di Norcia, Nationalpark Monti Sibillini, Umbrien, Italien

Die Gebirgskette der Apenninen durchzieht einen großen Teil Italiens. In den Höhenlagen der im Zentrum des Landes gelegenen Region Umbrien befindet sich die kleine Ortschaft Castelluccio di Norcia. Die Gründung des beschaulichen Bauerndorfes reicht zurück bis ins 13. Jahrhundert.

In der jetzigen Jahreszeit ist die Linsen-Ernte in der Region in vollem Gange. Linsen aus Castelluccio gelten unter Kennern als besonders schmackhafte Spezialität. Es ist daher wenig überraschend, dass für die exquisiten Hülsenfrüchte etwas mehr Geld hingeblättert werden muss, als für die heimische Standardware aus dem Supermarktregal.