Plantations de thé sur les collines de Munnar, Kerala, Inde

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Avec un nuage de lait. Le thé de Munnar

La ville de Munnar, située dans le Kerala, en Inde, est cernée de collines verdoyantes grâce aux plantations de thé qui tapissent les alentours. Munnar devint une destination de premier choix pour la culture du thé, après que John Daniel Munro, un officier du Raj britannique, se rendit sur place à la fin des années 1870. Il constata alors que le sol de la région était idéal pour la culture du thé et du café. Aujourd’hui, Munnar peut se targuer d’avoir les plus beaux jardins de thé au monde.

Le thé de Munnar est cultivé sur des terres ondulées, donnant l’impression qu’elles sont recouvertes d’une épaisse couverture émeraude. La région offre également de somptueux panoramas sur les Ghats occidentaux, sans doute l’un des meilleurs endroits pour se plonger dans un roman ou savourer une bonne tasse de thé !