Praia em Santa Catarina
© CaioCarvalhoPhotography/Getty Image
Histórias que o frio embala
Hoje começa o inverno no Brasil e, em Santa Catarina, ele chega como uma maré baixa: discreto, mas cheio de presença. O ar fica mais fresco, as cores mais suaves e a paisagem, como a registrada na imagem, parece respirar em outro compasso. É também nessa época que as baleias-francas se aproximam da costa, vindas do sul em busca de águas mais calmas para dar à luz e cuidar de seus filhotes. Entre junho e novembro, esses gigantes podem ser avistados perto da areia, lembrando a relevância ambiental do litoral catarinense.
Com a chegada do frio, ganham destaque os vilarejos de pescadores, os sabores mais quentes da culinária local e a arquitetura de origem açoriana, ainda presente em muitas cidades. Essa mesma costa já foi ponto de chegada de navegadores portugueses no século XVI e, mais tarde, abrigo para famílias que moldaram uma cultura voltada ao mar e ao tempo das estações. O frio exigia adaptação, e criou formas de vida profundamente ligadas à natureza. Santa Catarina não apenas resiste ao inverno: nele, ela se revela.
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