Festival Gaucho, San Antonio de Areco, Province de Buenos Aires, Argentine
© Eliseo Miciu
Festival Gaucho, San Antonio de Areco, Province de Buenos Aires, Argentine
Les Gauchos sont un symbole national en Argentine, qui célèbre aujourd’hui son indépendance, 202 ans après s’être libérée de la domination espagnole. Ces gauchos mettent en valeur leurs compétences au cœur de la ville de San Antonia de Areco, qui accueille un festival annuel de gaucho. Ces derniers se réunissent pour partager de la nourriture traditionnelle, le folklore mais également la compétition. Depuis le XVIIIe siècle, les gauchos sont connus pour être des cavaliers hors pairs et courageux et leurs exploits sont célébrés dans la littérature et la culture populaire en Amérique du Sud.
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