Vista aerea di vigneti in autunno, Varnhalt, Foresta Nera, Germania

© Sabine Gerold/Amazing Aerial Agenc

Un orgoglioso patrimonio

La Badische Weinstraße è una pittoresca strada che si estende per oltre 500 chilometri lungo la Foresta Nera, conducendo il visitatore attraverso alcune delle più belle regioni vinicole della Germania. Oggi ci troviamo a Varnhalt, un affascinante villaggio vinicolo situato nei pressi di Baden-Baden. Uno dei punti salienti della regione è la cantina Nägelsförsterhof, attiva dal 1588. Questo vigneto è noto in particolare per la produzione di vini Riesling, famosi per la loro qualità eccellente.

Varnhalt condivide una tradizione unica e affascinante con Steinbach e Neuweier: dal XVIII secolo, questi villaggi hanno avuto il raro privilegio di imbottigliare il loro vino in Bocksbeutel, un tipo di bottiglia di vino rotonda e appiattita. Questo diritto, concesso dal vescovo di Würzburg, rende la regione davvero speciale, poiché è uno dei pochi luoghi in Germania al di fuori della Franconia autorizzato a utilizzare questa forma di bottiglia. Con una speciale protezione del marchio dell'UE dal 1989, il Bocksbeutel sottolinea il carattere esclusivo e l'alta qualità del vino. Che siate amanti del vino o appassionati di storia, Varnhalt offre una visione affascinante del mondo della vinificazione e della sua tradizione.