Oktoberfest a Monaco di Baviera, Germania

Alla salute!

O’zapft is! È stappata, sono le famose parole pronunciate dal sindaco di Monaco di Baviera, in Germania, al momento dell’inizio dell’Oktoberfest. Immergetevi in questa grandiosa festa che celebra la cultura bavarese, le sue usanze e l’impareggiabile birra. Sapevate che, per legge, questa può provenire solamente dai produttori storici di Monaco? Una tradizione tutta bavarese, dove i locali, per l’occasione, sfoderano i loro abiti tipici come il Dirndl e la Lederhose. Vi consigliamo di accompagnare la birra con le leccornie tradizionali come la Bratwurst, la Brezel, un tipico pane tedesco, e i celebri crauti.

L’Oktoberfest nacque nel 1810 per celebrare il matrimonio del principe Ludwig I. di Baviera con la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen. Per l’occasione, il banchiere italiano di Trento Andrea Michele Dall’Armi propose di organizzare una corsa di cavalli. Da lì in poi la festa si trasformò nella celebre festa che conosciamo oggi. C’è di più. Potrete sentire qualcuno parlare della “Wiesn”, ebbene questo nome viene dal luogo, visto che la festa si svolge sulla Theresienwiese, (prato di Teresa) in onore della sposa del re della Baviera. Salute, o come si dice qui, Prost!