Lavendelfelder bei Valensole, Provence, Frankreich

© Frank Krahmer/Panorama Stock

Lavendelfelder bei Valensole, Provence, Frankreich

Lila Lavendel soweit das Auge reicht! Gut, zugegeben, etwas Grün ist auch zu sehen, doch Lila ist in diesem Teil der Provence bei Valensole der alles bestimmende Farbton. Die französische Ortschaft liegt im Tal des Ruisseau Notre-Dame auf einer Hochebene und ist weithin bekannt für ihre in den Sommermonaten üppig blühenden Lavendelfelder.

Das milde Klima der Provence bietet beste Voraussetzungen für den Anbau der Pflanze, deren Bestandteile für die Herstellung von Seife, Kosmetikprodukten und zum Kochen verwendet werden. Lavendelöl ist wegen seiner antiseptischen und entzündungshemmenden Eigenschaften gefragt. Es wird zudem als natürliches Abwehrmittel gegen Insekten eingesetzt.