Rocamadour, France

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À flanc de montagne. Fromage et piété

En contemplant la luxuriante vallée de l’Alzou, et en faisant remonter notre regard vers le village de Rocamadour, dont on admire l’équilibre, on comprend très bien pourquoi nombreux sont ceux à considérer cette ancienne cité médiévale comme une terre sainte. On trouve de nombreux hameaux historiques construits le long des gorges du sud-ouest de la France, mais Rocamadour a quelque chose de plus ; c’est l’une des étapes où s’arrêtent des milliers de pèlerins embarqués sur la route de Saint Jacques de Compostelle. Cet historique sentier de pèlerinage, traversant l’Espagne et la France est reconnu par l’UNESCO et attire encore aujourd’hui de nombreux randonneurs pieux et moins pieux. On prête au sanctuaire Notre-Dame de Rocamadour et sa Vierge noire des pouvoirs guérisseurs ; toutefois, si vous préférez les sources plus tangibles de bonne santé, on vous recommande le délicieux fromage de chèvre à qui Rocamadour prête son nom.