Ein Stier steht auf einem Feld unterhalb des Mount Pico, Insel Pico, Azoren
© Atmo-Sphere/Getty Image
Ein Stier, einige Blumen und ein Vulkan
Es ist Traubenerntezeit auf Pico, eine jahrhundertealte Tradition, die Anfang September beginnt. Pico ist eine von neun Inseln, die eine autonome Region Portugals, den Azoren-Archipel, bilden. Die Inseln selbst sind Gipfel riesiger vulkanischer Berge, die sich hoch über dem Atlantik erheben. Im Hintergrund des heutigen Fotos sieht man den Mount Pico, einen Stratovulkan, der zum Teil für die florierende Weinindustrie der Insel verantwortlich ist. Die mineralreiche Vulkanerde und das warme gemäßigte Klima erfordern einzigartige Methoden für den Weinanbau.
Weinfelder erstrecken sich entlang des Bodens und ruhen auf schwarzen Basaltfelsen, die die Einheimischen „biscoitos“ (Kekse) nennen. Diese Felsenkekse erfüllen einen Zweck: Tagsüber absorbieren die Felsen Wärme und geben sie wieder ab, was wiederum die Reifung der Trauben fördert. Der Stier ist zwar malerisch, aber er ist nur ein Schaulustiger, der die Blumen und die Aussicht genießt und vielleicht über die Geheimnisse des Weinbaus auf einer weit entfernten Vulkaninsel nachdenkt.
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