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arrow_back_ios arrow_forward_ios Notojima岛附近的牡蛎养殖场,日本石川县

August 05, 2020

Notojima岛附近的牡蛎养殖场,日本石川县

© divedog/Shutterstoc

哎呀,今天是生蚝日

看起来我们把你带进了一个黏糊糊的绿色雷区,但是不用担心,这些成群的牡蛎只会散发出味道。为了纪念每年8月5日的牡蛎日,我们只了解一种牡蛎养殖方法,即在开放海水中养殖。海水双壳类动物可以在床上、杆子上、架子上生长,在这种情况下也可以在绳子上生长,但基本的过程很简单。在牡蛎幼虫被引入之前,在生长的表面“播种”整个或磨碎的牡蛎壳。这些外壳吸引幼虫,幼虫附着在外壳上,很快就会长成一层新的成熟牡蛎。人类至少从古罗马时代就开始这样做了,但自史前以来,野生牡蛎一直是许多文化的重要食物来源。

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