｢ピュリーのワインヤード」スイス、ヴォー州
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今日は「ボジョレヌーボー解禁日｣. ｢ピュリーのワインヤード」スイス、ヴォー州
今日は｢ボジョレヌーボー解禁日｣。ボジョレヌーボーは、フランス、ボジョレー地方で作られる赤ワインの新酒で、毎年11月第3木曜日の午前0時に解禁されます…
ここは、ボジョレー地方ではなくスイス、ヴォー州ピュリー。レマン湖を挟んで、フランスと国境を接するこの地域は、スイス最大の白ワインの生産地です。湖を囲む斜面に広がるワインヤードは、｢ラヴォー地区の葡萄畑｣として世界遺産にも登録されています。
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