Faggio in un campo di cereali, East Meon, Parco Nazionale dei South Downs, Hampshire, Inghilterra

Campi d'oro

Un faggio solitario si erge tra i campi dorati vicino a East Meon, nel Parco nazionale dei South Downs (Inghilterra), e tiene insieme tutto il paesaggio. Queste colline di gesso sono coltivate da secoli: il suolo calcareo drena in fretta e favorisce grano e orzo, che maturano finché la mietitura trasforma la campagna in una scacchiera di oro e stoppie.

L'inizio di settembre coincide con il culmine del raccolto, quando molti villaggi celebrano le loro feste della mietitura, una tradizione ancora viva nella zona. Uno scenario che in Italia suona familiare, perché grano e orzo dominano anche il Tavoliere delle Puglie, il principale granaio del Paese: là, però, il caldo anticipa la mietitura a giugno.

Sotto un cielo così aperto, un albero solo riesce a raccontare secoli di storia agricola.