Patin à glace sur un canal gelé près des moulins de Kinderdijk au Pays-Bas

© Lourens Smak/Alam

Les moulins de Don Qijote ?. Patinoire naturelle

Ces patineurs du village de Kinderdijk donnent vie au concept du « winterpret », un mot hollandais qui signifie « joie de l’hiver » ou « fun de l’hiver ». Dès que la température le permet, de nombreux locaux fendent la glace et patinent allègrement à travers les canaux méandreux. Ces derniers furent construits il y a des siècles, tout comme les pompes, les digues et les moulins que l’on voit sur la photo d’aujourd’hui, pour protéger le village de Kinderdijk des inondations. Une entreprise importante, dans la mesure où Kinderdijk, tout comme la plupart des Pays-Bas, est situé en dessous du niveau de la mer, faisant des inondations un véritable problème. Aujourd’hui, un système moderne d’écoulement de l’eau avec de nombreuses pompes a pris le relais et les moulins ne sont plus là que pour préserver l’authenticité des paysages hollandais. En 1997, les moulins de Kinderdijk furent inscrits sur la liste du Patrimoine Mondiale de l’UNESCO.