「餅花」

「餅花」

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日本のお正月風景. 「餅花」

餅花はお正月や小正月に飾られる縁起物。商店街などに飾られた紅白の造花でおなじみですが、もともとは紅白の餅や米粉でできたお団子を木の枝につけ、五穀豊穣を願うものです…

飾られた餅花は、お正月のあとに枝からとって食べられますが、地方によってはひなまつりまでとっておき、油で揚げてひなあられとして食べるところも。中空になった餅花におみくじや福引きをいれた「餅花くじ」も親しまれています。

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