Vignobles en Bourgogne, France
© Hans Strand/plainpictur
C'est la saison des vendanges !. Vignobles en Bourgogne, France
Lorsque vous entendez des amateurs de vins parler de « Bourgogne », ils peuvent évoquer la région mais également des vins fabriqués dans cette région française. Les variétés les plus courantes sont le pinot noir et le chardonnay mais les agriculteurs cultivent aussi différents types de raisins. De septembre à octobre, c’est la saison des vendanges en France donc les rangées de vignes que vous avez sous les yeux et jusque-là tranquilles vont être prochainement très occupées. Après la cueillette, il faudra broyer le fruit et le laisser fermenter. Quand le processus est terminé, il ne vous reste plus qu’à vous procurer une bonne baguette et quelques fromages pour accompagner ce succulent nectar !
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